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オイルフリーパウンドケーキ。
  
oilfreecake.jpg

パウンドケーキ型を紛失してしまい、普通のケーキ型でリンゴのパウンドケーキを作りました。メチャクチャ簡単。リンゴをレンジでチンして、シナモンとレモンをまぶして、泡だて器で泡立てた卵に砂糖+小麦粉+BP。さっくり混ぜ合わせて焼くだけ。

超簡単でモッチリ美味しいです~
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