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ローカル寿司。
  
またまたオレゴンからリチャのねーちゃんと甥っ子のニコラスが遊びに来ています。メインランドにいたらやはりハワイのローカルフードが恋しくなるらしく、プレートランチ屋巡りをします。いつもだったら便乗するものの、今回は食欲がなくパス。それでも「ローカルの寿司を食べてみたら~?」と差し出されたのがこの寿司。見るからに想像できる味。ツナの甘煮、桜でんぶ、かんぴょう、切干大根。リチャも美味い美味い言いながらニコニコして食べているのでコメントなしです。いなりや太巻き…子どもの頃は率先して食べていたものの、今となっては↓。私もドラゴンロールやカリフォルニアロール等は好きですが、やっぱり刺身の寿司が好き。すし屋に行くとうちはとても安上がりです。リチャはあまり好んで生魚を食べないので、巻物ばかり。玉子巻きとかね。



localmaki2.jpgうちの日本の家族から「リチャはお茶も飲まんで水でいいし、お酒も飲まんし、安上がりでいいやん」と言われたことがありますが…そのとおりです!
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