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Tiger Roll。
  
rollcake.jpgやっと新しいハンドブレンダーを購入したので、もう一度ロールケーキ作りにチャレンジ。量るのが面倒…と思いながらも頑張って、レシピに従って作ってみたら、外側が虎模様みたいに!やはり中身は手抜きして、冷凍生クリームとマンゴーを使用。冷凍生クリームは既に泡立てたものを冷凍させたものなので、少し解凍させたら、即時使用可能。イマイチ膨らみは足らなかったものの、どうにか1時間余りで完成。1個丸々リアナにあげようとしていたら、リチャが「少し切ってうちらの分にしとこう」と提案。2/3くらいの微妙な量のロールケーキがリアナの手にわたったのでした…バービー好きのリアナにはバービーお姫様Tシャツをあげたら大喜び。ケーキはどうでも良かったようです(^-^;)
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