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博多ごぶごぶ。
  

昔、日本でうどん屋でバイトしてたとき、まかないがあるのを良いことに、貪り食ってた博多ごぶごぶ。。。最近は日本からの空輸便もストップして入手できないので、時間はかかるが自分で作ることに。大根干すとこから始まるので、できるまで2週間くらいかかりますが、お弁当に添えると、ちょっとした楽しみになります。ああ、漬物が楽しみとかBBAになったなぁと自覚w

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