免疫力アップ。
うちは日本のテレビがライブ+過去14日分見られるサービスを契約しているのですが(恐らく違法)、そいで日本のバラエティでたまたまあっていた亀田ボクサー親子が絶対風邪ひかないために食べているといふ黒にんにくをうちでも作ることにしました。炊飯器で普通は作るらしいのですが、うちのはまだお古にできないので、新しくスロークッカーをそれ専用に買いました。作っている過程で結構なニンニク臭がするので、外に置いています。
日本の炊飯器みたいに気密性が高くないので1ヶ月かかったよー本当は2週間で良いらしい。しかも炭になったところもあった。。。
2回目も既に仕込んでみましたが、一個一個ラップとアルミホイルに包みました。さて2週間でできるだろうか。。
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