BB Hawaiian Cafe

レストランtangoのオープンサンドがメチャクチャ好きだけど、引っ越した今となっては遠い。。。ので、家庭で再現。

雑穀パンに、ブルサン（日本にもあるはず、ニンニクとハーブのクリームチーズスプレッド）、スモークサーモン、ケイパー（何の実やろ？）をのせるだけ。

ただしかし、買ったサーモンを良く見てみると、ハワイの郷土料理ロミロミサーモン用ので、塩辛すぎた。。。

来週もう一回チャレンジ。