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ルンピア。
  

一番小さいニャンコを獣医さんへ連れていったついでに、フィリピン食材屋さんへ。ワイパフは近いながらも本当に私にとって未開の地。


最近揚げ物が大丈夫になってきたのと、コレステロールとか血糖値とか、全く問題なかったので、調子こいてバナナルンピア。春巻きです。


お肉と野菜のルンピア。皮がめっちゃ厚くて、揚げたてバリッバリ。そこまでルンピア食べたことないけど、皮が良い!しかもモチモチです。でも普通の人は、具が少ないって言うかもね。。


チリビネガーにつけて食べます。辛いけど、油切ってくれて、あと数個行けるんじゃないかという錯覚に(笑)
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