すごい頻度でカレーですね。
私も辛い物が嫌いではないんですが、顔に大量の
汗になった上、辛さで味がほぼわかりません。
インド系のカレーやさんに行って、旦那と同じ「激辛」で
お願いすると私だけが涙目になって食い遂げた後、
胃に火がついたような痛み?のような違和感があって
少し不調になります。
それでもリピートしてますが…。家で作るカレーは
専ら市販のルーで作ってるから一度スパイスから
作る(ミックスしてあるやつで)ものをチャレンジしたい
です。
それも、引越しが終わってから。
バレンタインデーもカレー。
バレンタインデーですが、いつもと変わらずネパールカレー屋さんに行って来ました。今日はセットメニューしかなかった…アペタイザー1皿、カレー2皿、インディアンライス、デザートのコースでした。写真はトマトと7種のチリペッパーの海老カレーとレンズ豆とヒヨコ豆のカレー。

チキンティッカマサラと野菜炒め。柑橘系のソースがかかってて、スッキリしてます。
デザートはスパイス入りのアイスクリーム。これは癖がありすぎてイマイチでした

チキンティッカマサラと野菜炒め。柑橘系のソースがかかってて、スッキリしてます。
デザートはスパイス入りのアイスクリーム。これは癖がありすぎてイマイチでした

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