Lindt チョコ。
私のお気に入りチョコはLindt と Ritters ですが、Lindt から新発売？ストロベリーチーケーとクッキー&クリーム。美味しい♪ゴダイバみたいな上品な味ではありませんが、ミルクの味が広がります。
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街角la tour
ワイキキにla tour cafe のものを置いているお店を発見。エンバシースイーツ隣にあります。
クロナッツではなく、クロッフィンなるものがあります。クロワッサンをマフィンの型に入れただけの代物なのに、$4は高すぎると思うけど。
ラ ジェラテリアのジェラートも売ってます。ここはベトナムサンドイッチがメインのようです。
写真撮りそびれたのですが、マカロンとクロッフィンを購入。マカロンはチーズケーキ味。マカロンはお墨付きで美味しいが、クロッフィンはどうだろ。。
トゥイーン。
必死にこっちを見てます。キャワイイー親バカ。
やっぱり4匹にもなると、他のニャンコに目が届かなくなるのか、ネコストレスがたまっているようで、るーちゃんはブランケットにうんちするし（昨日も）、ピキはいきなりこれまで散々使ってきた松材のネコ砂を無視し、一人だけ固まるタイプのネコ砂じゃないと使わなくなったし、ジョーはピキが近寄っただけでガルルルルルってものすごい声で鳴くし、ジョーを寝室に入れるとカーテンにオシッコするし。。。もううちはてんやわんやです。何でストレスたまると、排泄物に来るのか謎です。
行ってみましたよん。
みみさんから教えていただいたお店。ワイキキのど真ん中にありながら、メチャクチャ分かりにくいところにあります。
ブルーベリークリームチーズスコーンとマカデミアナッツチョコスコーンを購入。その他のはイマイチ美味しくなさそうだったので。。
ミルクの味がほんのりした甘さと調和して、美味すぃーまた食べたいー久々にキター♪
「ローカルの方ですよね？」って聞かれたのですが、それって日本語で聞く質問じゃないよね？？？「はい」って言っちゃったけど（笑）そしたら税金なしにしてくれました♪1個3ドル。
みみさん、ありがとうございます！
最近凝っているもの。
ベトナムサンドイッチのバインミー！！
簡単にできるんです。紅白なますを作る要領で、醤油をナンプラーに代えて、ちょっとレモン汁を混ぜ、パクチーも好きなだけ入れてベトナムなますのできあがり。
ここポイント、パンには絶対マヨネーズを塗って下さい。その上にお好みのお肉、なますをのっけます。私は普通にサンドイッチを作ると、ものすごい勢いで食べてしまうので、オープンサンドにします。肉なしでもいけます。大根1本分丸々なますにするほど凝ってるこの頃。
ネコ引き寄せてしまう。
そんな訳で、親ネコと離れた子猫を保護。動物愛護団体に連れて行ったら、病気持ちだからそこで安楽死させるか、連れて帰るか言われて、連れ帰ってきました。呼吸器系の感染症を直して、去勢手術して里親探すつもりです。まだ目が治らないけど。。。最悪引き取る予定。誰か良い飼い主さんが現れて欲しいにゃん！もううちの3匹は仲が悪すぎて、4匹飼える自信にゃい。
でもこの小さな命を救うことができたというだけで、本当に嬉しいです。既に名前ラッキーに決定。
久々ケーキ。
その次の日は旦那の誕生日だったので、ケーキ。アラモアナのケーキ屋さんに行き着くまで、ものすごい渋滞だったので、断念して韓国系ケーキ屋さんへ。
殆どが昭和な味でした。
記念日。
20日は、11回目の結婚記念日でした。
旦那が買ってきてくれた、私の大好物、コーンブレッド。全部、真ん中のもの（笑）
自分で作った。
先日載せてたプルーンムイ。予想通り1日で食べきってしまったので、作ることに。プルーンムイは普通売っていないどころか、打ってても高い！ジャム1瓶の大きさで30+ドル！何をどうしたらそこまで高くなるのか分からない。
アプリコット、プルーン、クランベリーを混ぜて。
リーヒンパウダー、ハワイアンソルト、大量のブラウンシュガー、クローブレモン、ブランデーを混ぜ混ぜ。
2、3日室温に置いて砂糖を溶かし、冷蔵庫へ。ものすごい量ですが全く引けを取らないものができました。これ売ったら、300ドルくらいになるよー周りにあげて自分で食べるけど！
食パン。
サムズで買ったオーガニックの雑穀パン。悪くはない。
メキシコチーズでインドカリー。
家でパラク•パニエ（インドのカッテージチーズが入ったほうれん草カリー）を作ろうと、インド食品店に行ったら、何と売り切れ。このハワイで誰がそんなに買っているのか、それとも仕入れ自体少ないのか。。。ともかく、暫く入荷しないということだったので、仕方なくセーフウェイへ。メキシコのチーズで妥協。。。ちょっと塩気がありますが、気を付ければあまり型崩れしません。
このチーズはよく、タコスとかエンチラーダの上にホロホロ散らされてる、存在する必要あるのか疑問なチーズです。
またメキシコ行きたいにゃん。インドも行きたいにゃん。でも今年はるーちゃんのために旅行お預けです。
ブランマフィン。
何か最近美味しいパンに巡り会えてなく、セイフウェイのパン類ばっかりアップです。
奥からブラン、チョコチップ、ブルーベリーマフィン。ブランって日本語ではふすまって言うんですけど、あまり浸透してないですねー個人的には独特の香ばしさとコクがあって大好きな粉です。
粉っぽいスコーン。
コンビニでお金を細かくするのに買ったスコーン。まぁまぁです。
プルーンムイ。
友人がマスカラのお店を出してたイベントに行ってきました。ついでに隣のお店で買ったプルーンムイ。キャー止められない止まらないになりそう。
ズッキーニブレッド。
前から気になってたーと言ってたら、同僚からいただきました。ズッキーニの味はしないけど、クルミも入ってて、美味しい。
