FC2ブログ
  
Passionfruit Tangerine Cake。
  
tangerinecake.jpgリチャの働くベーカリーより、パッションフルーツ・タンジェリン・ケーキです。タンジェリンは日本でいうところの「ミカン」です。前からホイップクリームは苦手だから、ホイップクリーム仕立てのケーキは要らないニャ、と言っておいたものの、「スポンジ部分を食べればイイ」と言われて、リチャが持って帰ってきました。逆さまにバイクで持って帰ってきたため、グチャグチャです。外側はフレッシュホイップクリーム、スポンジはかすかなパッションフルーツ味がします。その間にミカンが挟まっています。

tangerinecake1.jpgがくーん。ミカンは絶対缶詰のもの使ってる!このケーキで唯一美味しいのはスポンジ。かすかに甘酸っぱさが残っています。個人的にホイップクリームが苦手なため、あまり食べ進める気がしません…せっかく持って帰ってきてくれたのに、ごめんね!と、とりあえず誤っておいたので、次の日にはペロリとなくなっていました。リチャも甘党なので、疲れたときはよく「甘いものが食べたい」と言ってチョコレート等の甘々お菓子を食べています。最近は周りの人から「リチャ、最近太ったんやない?」と言われていますが…どうでしょうか。
   
スポンサーサイト



  
Dark Chocolate。
  
hersheyshchoc.jpgハーシーズから出ているダークチョコレート。これもリチャが買ってきてくれました。先日Down To Earthという自然食品屋さんに行ってきて、100%カカオのチョコレートを食べてみました。苦くて甘みがないけども、満足感がある!このチョコレートもまあまあだったと思いますが、リチャのチョコレート入れ(冷蔵庫の一番下の野菜入れはリチャ専用のお菓子入れになっている)にストレート・イン!またまた非情な行動をとってしまったのでした。だって美味しくないのに、無理に余分な添加物や糖分をとるのはちょっぴりゴメンです…
   
  
お茶の友 Chic-O-Stick (チコスティック)。
  
chickostick.jpgこれもリチャがニンジンの味がするぞーと言って買ってきたもの。野菜好きとしては「野菜が含まれたお菓子」は見逃すことができません。キャロットケーキ、ズッキーニケーキ等、甘くなければこんなアメリカンな野菜ケーキは大好きです。またまたこれもブログに載せろとシツコイので、パキッと食べてみることに。どう見ても人工的。色も怪しい。ニンジンは加工すると茶色っぽくなるはすなのですが…濃オレンジ色!

chickostick2.jpg食べてみると、食感・味共に、日本でうちのおばあちゃんが食べていた「お茶の友」というキャンディーに近いです(知ってる?)。もうこれはリチャのスナックとして無理やりおべんと箱に詰め込むしかない!きっと「色がイイ」と言ってくれるはず!ちなみに私はこのお菓子の名前は可愛らしいなと思ってますが…
   
  
わた菓子。
  
cottoncandy.jpgCotton Candy(コットン・キャンディ)…わた菓子です。これもリチャが私が食べたことないだろ~と言って買ってきました。懐かしい!小さい頃はカワイイ袋目当てとわた菓子を作る過程の面白さから、縁日限定で買ってもらってましたが、それ以来数十年食べてない!どういう味かは容易に想像がつくものの、ブログに載せろとうるさいので、ちょっと食べてみることに。












cottoncandy1.jpg恐ろしい色です。黄色・ピンク・水色。それぞれ黄色がレモン、ピンクがイチゴ、水色がソーダ(だと思う)の極人工的な味です。もう要らないけど、捨てたらモッタイナイので甥と姪が遊びに来たとき用に、取っておいたところ、翌日アリの大群が!やはりハワイは虫が多いので、うっかりするとその点をすっかり忘れてしまいます…
   
  
Moon Pies。
  
moonpie.jpgまだまだ続くハワイの市販菓子。リチャが子どもの頃よく食べていたというムーンパイ。中にマシュマロが入っています。バニラ・バナナ・イチゴ・チョコレートの4種類です。むむむ、見るからに甘そうだと思いつつ、リチャが食べてみろ~と目をキラキラさせているので、てへてさんと分けっ子して食べることに。想像するところ、日本にある森永のエンゼルパイって感じでしょうか。私は日本にいる頃、オレオパイが大好きだったので、甘いと思ってもマシュマロパイを見逃すことはできません。

moonpie2.jpgバニラからチャレンジ。砂糖ザクザクの甘いやつを想像していたものの、意外に甘くない!だからといって、バニラの風味もそこまでしません。でもやはり1個一人での完食は難しいです。他の味も想像がつくので、気に入ったら後々レポートします。
   
  
Almond Cookie。
  
almondcookie.jpgてへてさんが面白い店に行ってみたいかも、ということで私が講習を受けている間にリチャが彼女を連れて行ったお店がPrice Busters(プライスバスターズ)。安いのですが、品揃えが微妙。普段スーパー等では手に入らないような品物がたくさんあります。リチャが「ユーがブログに載せるだろう」と言って、たんまりお菓子を買ってきていました。その中の一つがこのアーモンドクッキーです。チャイナタウンに行けば、どのパン屋さんにも売っています。

almondcookie2.jpg日本にある森永のクッキーシリーズのMoonlightのような口当たりですが、アーモンド味です。大きな違いは恐らくショートニングを多様しているであろうということ。さくさくしていてお腹が空いているときは美味しいと思いますが、結構油っぽいです。美味しいウーロン茶と一緒に食べたら美味しいかも。この口当たりでもうちょっとバターの風味を出せたら、もっと美味しくなれるのになぁと思います。
   
  
Flax Oat Bran (フラックス・オート・ブラン)。
  
flaxoatbran.jpgGHBよりもう一つ、Flax Oat Bran(フラックス・オート・ブラン)パンです。亜麻、オート麦を使った全粒粉ベースの穀物パンです。白いパンよりも私はこういった穀物ざっくりのパンが味わいがあって大好きです。持ってみるとずっしりと重いですが、バターを少しぬったり、美味しいチーズをちょっとのっけたりして食べると美味しいです。それよりも出来立てを何もつけずにそのまま食べるのが美味しい♪


flaxoatbran2.jpgゴマや麦まで上にいっぱいのっています。中はオーツ麦がゴロゴロ。ドイツにいるとき穀物たっぷりごつごつ黒パンを食べまくっていた私。カロリーが高いのはわかっていながらも…やはり素材の味が生きた穀物パンはやめられません。家のパン焼き機で作るときは、リチャが白くフワフワしたパンが好きなため、専ら精製度の高いパンになってしまいますが、お互いの健康のためにも、もうちょっとフワフワに穀物パンを焼けるようになりたいものです。
   
  
Cinammon Swirl。
  
cswill.jpgパン好きの私たちは近所でイチ押しのGHBに行ってきました。シナモンロールです。これを買うとアイシングを別に付けてくれます。今まで他のチーズ系スコーンや日替わりスコーンに目が移ってシナモンロールは試したことがなかったのですが、この際てへてさんのリクエストに従って挑戦してみました。市販のシナモンロールと比べてみると、見かけはあっさり素朴な感じです。油っこくなさそう!シナモンロールといえば「シナボン」というチェーン店があります。どっかりどーん、ベトベト甘~いシナモンロールを売っています。超高カロリーとはわかっていながらも、濃厚シナモン味が恋しくなって食べたくなるときも極たまにありますが、普段は×。

cswill2.jpgこれは◎!シナモン味がしつこくなく、素朴な味です。生地には全粒粉を使用。油分も大丈夫!一人分にはちと多いですが、朝食に挽きたてのコーヒーと食べたいパンです。
   
  
Apple Cinnamon Scone。
  
ネコ好きのてへてさんとHumane Society(動物愛護団体)にネコを見に行こうということで行ってきました。そのついでに近所にあるリチャの働くベーカリーに言ってきました。内部見学させてもらって、いくつかケーキと焼き菓子を買ってきました。これはアップルシナモンスコーンです。生地は全粒粉が入っています。個人的にはざっくりホロホロ素朴なスコーンが大好きなため、自分の好みには合いませんでしたが、これまで食べたここのベーカリーのスコーンの中ではバターの分量は高めです。web検索をしていたとき、ここのベーカリーで食べるべきものはEnglish Breakfast Scone(イングリッシュ・ブレックファースト・スコーン」とあるのを発見しましたが、これまで一度もお目にかかったことがありません。是非次回に期待!
   
  
メキシコ料理屋さんでの誕生会。
  
cnachos2.jpg横浜からはるばるいろんなお土産を持って、てへてさんがハワイへやってきました。以前にも一緒にメキシコ料理屋さんコンパドレスに行ったことがあるものの、その前日はてへてさんの誕生日だったので、サプライズで誕生日お祝いをしてもらおうとコンパドレスを選んだのでした。ここのお店は誕生日だと、ソンブレロ(つばの広いメキシコの帽子)を被らされて、お店の人がワサワサ集まってきて、誕生日の歌を歌ってくれて、デザートサービスでお祝いしてくれます。そして記念にその場でポラロイド写真を撮って、お店のロゴが付いたカードに挟んでくれます。

cnachos.jpgアペタイザーにナチョスが来るにも関わらず、私とリチャがこのお店に来るときは常にMucho Nachosというでかナチョスをオーダーします。毎回来るたびに味が違うよね、と相槌。あるときは焼き野菜がいっぱいのっていて、野菜好きの私としては満足のときもあり、あるときはチーズたっぷりで別のスパイスが使ってあるときもあります。今回はニンジンのみで、いつもとは違ったスパイスのきいたチーズを使っていました。最近サルサが市販のもののような味に変わったのがちょっと残念です。以前は新鮮なトマトを使った自家製のものでした。

cfajita.jpgファヒータサラダも注文。グリルドチキンが入っています。中にブラックビーンズも入っていて、ブラックビーンズをなかなか日本で食べられないてへてさんも気に入っていたようです。ローメインレタスも入手しにくいし。




cburrito.jpgベジタリアンブリトーも注文。トルティーヤはほうれん草ベースのもので、ズッキーニ・ナス・ニンジン・タマネギ等の焼き野菜が入っています。ほうれん草ベースのトルティーヤが美味しいです。アーティストのリチャはやっぱり「色が気に入った!」と見かけから入るタイプ。ピントビーンズのペーストも添えてあって、同じく野菜好きてへてさんはブラックビーンズより気に入ったらしいです。中に添えてある野菜もコリアンダーが入っていて、口直しに良かったです。この後お店の人がお祝いしてくれて、てへてさんはビックリしていたようです。サプライズパーティーはいつやっても楽しいものです♪
   
  
非情のサンドイッチ。
  
この前バイクの講習に行ったとき、私が何も食べてないだろうとリチャが買ってきてくれたサンドイッチです。Shiro's(シロズ)という有名なサイミン屋さん(サイミンはハワイ独特のラーメンみたいなもの)で、サイミンではなくサンドイッチを買ったようです。私がブログに載せるだろうということでこの写真も撮ってくれていました。が、サンドイッチの中身がベーコンだったので、食べるのを拒否。アメリカのベーコンって油ギトギトなので、食べると胃もたれを起こしてしまうんです。悪いなぁと思いつつ、食べないとモッタイナイ星人のリチャがぶすくれるので、次の日のランチに入れたのでした。ごめんね!
   
  
加賀生麩。
  
てへてさんがはるばる日本からいろいろお土産もってきてくれました。これまで生麩って食べたことなかったので、生麩初体験です。日本にいた頃、よく「加賀八万石フェア」みたいなやつに行っていて、鞠麩はよく買っていたものの、生麩には手を出したことはありませんでした。他にも南瓜やヨモギ風味もあるようですが、いただいたのは黒ごま風味。「刺身みたいに醤油とか酢醤油で食べて美味しいよ~」と言われたので、早速何もつけずに食べてみました。

namafu2.jpgモチモチしっとり美味しい~!!!もうこれは生以外の食べ道は試したくない、素材の味を生かした美味しさ!ハワイにいる限り、これから生麩を入手できることはないと思いますが、帰国した際には是非また食したい逸品です。
   
  
Lemon Crunch。
  
lemoncrunch.jpgまたまたリチャのベーカリーより、Lemon Crunch Cake(レモン・クランチ・ケーキ)です。「サックリレモンケーキ」ってところでしょうか。甘い。甘~い。今まで食べたベーカリーのケーキの中で一番甘いと思います。一口で断念。レモンクリームが挟まっていて、周りは甘く砂糖でコーティングされたレモンクッキーの破片がトッピングされています。スポンジ自体はそこまで甘くありません。


lemoncrunch2.jpgリッチではなく、甘い。久々に食べたアメリカ~ンなケーキです。
   
  
Choco Coconut Scone (焼きすぎ)。
  
リチャの働くベーカリーより、チョコレートココナツスコーンです。焼きすぎの失敗作らしく、カリンカリンに焼きあがっています。味は美味しいと思うのですが、顔をゆがめて食べないといけないほど硬いです。私は半分で断念。これを20個くらい持ち帰ってきて、食べられないから捨てる、ってリチャに言ったら、モッタイナイとブツブツ叱られてしまいました。どーせ、食べんやん!というわけで、近所におすそ分け。「失敗作」ということを強調し、初めからスコーンを解体して、ヨーグルトやアイスクリームと混ぜて食べることをオススメしました。ココナツはザクザクです。次回は成功作を食べてみたいです。
   
  
ネコチョコ。
  
nekochoc.jpg今日はバレンタインデーだったので、ドクターからチョコレートをもらいました。ネコとイヌの箱がとってもかわいいです。ちなみにアメリカのバレンタインは友達にカードを上げたり、主に男性から女性に贈り物をしたり…バレンタインデーって「日頃のお互いの愛情を再確認する日」(だからって職場ではそんな関係ないです。念のため。)


nekochoc2.jpgやっぱり美味しい!そういえば昨年はほとんどリチャが食べきった気がします。こちらで甘党の男性をよく見かけますが、一緒に美味しいケーキの醍醐味を分かち合えるっていいなぁと思います。私の友人もこの前一人でチョコレート・ピラミッドを目を閉じて味わいながら食べていました…





applecandy.jpg毎回私にお土産を持ってきてくれる患者さんがいて、バレンタインデーの今日もリンゴ小鉢をいただきました。そう毎回欠かさず…ちょっと微妙な空気を感じます。ちなみに♀です。






applecandy2.jpg中身はアマレットやバニラのタフィーでした。久々に食べると美味しい~♪久々にエスプレッソマシーンを作動させ、甘味を味わったのでした。
   


プロフィール

kane

  • Author:kane
  • BB Hawaiian Cafeへようこそ!

    日記は下のBB Hawaiian Cafe Diaryリンクからどうぞ!
クラシック演奏会
presented by
パッヘルベルによろしく
カテゴリー
ネコリョーシカとあそぼ~!
最近の記事
月別アーカイブ
最近のコメント
星が舞って消える
リンク
ブログ内検索
RSSフィード