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お気に入りカフェ。
  

カイムキのお気に入りカフェのゴツゴツクランベリースコーン。日曜日というのに、朝6時に起きてしまったー
   
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マフィンのほうがやっぱり好き。
  

ハワイカイのお店。クリームチーズフロスティングだと思いきや、普通の砂糖ザックリフロスティングでした。私はフロスティングを根こそぎ取って食べる!ガッツリマフィン部分だけ食べたい!
   
  
ハニーコーンブレッド。
  

近所のコーヒー屋さんの新商品。フッカフカでシットリしてて美味しい!また買いに行きますー
   
  
ガレット・デ・ロワ。
  

バレンタインに友達が特注してくれたものです。食べたことないって言ってたので本来ならフェーヴという陶器製の人形が入っているのですが、お店の人はピーナッツを入れてくれたようです。実はハートマークの下に入ってました。サックサクで中身はアーモンドプードルが入ったシットリ生地。バターたっぷりで美味しかった

Thanx, SK
   
  
久々のファーマーズマーケット。
  
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中がフワフワ、外はメロンパンのようなクッキー生地で、美味しかった!素朴な味です。
   
  
ズッキーニマフィン。
  
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いつものカフェの。
   
  
いつものカフェで。
  
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いつも行くカフェでデザートのイベントがありました。写真はジンジャー・クレームブリュレ、ゴートチーズケーキ、バジルとピーチムース、ベリーカップ(カップはチョコレートでできていて食べられます)、栗のクリーム、塩キャラメルバナナタルトです。いつものドッシリ系のスコーンのほうがいいかなー。食べ放題だったのですが、やっぱりドッシリ系を食べたくなって、別にクッキーを注文しました…食べまくり…
   
  
シュー
  

「エクレア」と書いてあった品。サンジェルマンで発見。エクレアなのは形だけで、チョコがのってない。これはシュークリームなのでは?チョコのっけもあります。ここでCream Puffとして売られてたのは生クリームとカスタードが半々のタイプなので、Cream Puffはもちろんパス。

このカスタード、悪くない!でも日本のスーパーに置いてある特売シューレベルです。実はここで今日、クイニーアマンも発見。友達とシェアしたのでここには載せてないけど…クロワッサンに砂糖がかかったようなレベルで、しかもキャラメル化してないっつ!ま、クロワッサンとして食べるなら良しですが、クイニーアマンだと考えると、めっちゃ腹立つ品物でしたー
   
  
アラン・ウォンのスコーン、販売中止っ!!!
  

カイムキにあるスコーン屋さん。やっぱりこの横割れがたまりません

大大大オススメだったアラン・ウォンのスコーンが、先週行ってみたところ、販売中止!かなーりショック!まだショックから立ち直れていません…

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この外側、予想を反して軟らかい。バターたっぷりの生地が美味しい♪

Thx always, K. We had so much fun @ lunch!
   
  
粉もの+スパイス。
  
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カパフル通りの奥まったインド料理屋さんに行ってきました。名前忘れたけど、ヒヨコ豆、フェンネルシードを練って挙げたものがまず出てきます。

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Dosaiというお米でできたクレープみたいなやつ。超モッチモチです!これはセットで、左からココナツ・チャツネ、マイルドカレー、レンズ豆のスープ、スパイシー・サンバル、マンゴ・チャツネ。私は辛いココナツ・チャツネにはまっちゃいました!やっぱり粉もの好きとしては、はずせません。また食べたい♪

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どうしてもこれ系のパッサパサご飯って好きになれない…これなしにして、ナン付けてくれたほうが嬉しいなぁ。

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激辛のサンバルも注文。食べ始めはマイルドなのに、後味は火吹きそうに辛い。汗拭きながら完食。

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ほうれん草と豆腐のカレー。もうちょっと酸味があるものを想像してたけど、結構甘かったです。

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激ウマ!ラムカレー!!!ラムがトロットロになるまで煮込まれています。ちなみに激辛です。横に赤い油がにじみ出てることからわかりますー。

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Roti bread。

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パイ生地みたいに層になってる+結構厚みがあってドッシリ型。これは、まさに粉もの好きにはヨダレもののパンです。ザックリ~このロティ・ブレッドを使ったデザートもあります。個人的には今度、それ食べたい。このロティ・ブレッドの上にアイスがのったデザートです。

さすがに食後は、カレーに含まれた生クリームやココナツミルクに胃がやられ気味でしたが、絶対戻ってきたいお店です。
   
  
Pumpkin Crunch
  

近所のスーパー、タイムズで買ったパンプキンクランチ。甘くない。底はクルミを砕いたのがぎっしり入ってます。パンプキンパイの残りを使ったのかなぁ…
   
  
お祭り。
  
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カイムキであったお祭りで買ったもの。ズッキーニブレッドとかキャロットブレッドとか、アメリカンなもの大好き♪

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ズッキーニ自体、淡白な味のものなので、実際ズッキーニの味はしないのですが、まず最初に入れてみようと思った人の心意気が知りたい気分。シットリにはなるのですが、その分バターたっぷり入れないといけません。

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PBクッキー。
   
  
しっとりケーキ
  

カイムキのスコーン専門店のブルーベリー・コーヒーケーキ。コーヒーケーキって言っても、コーヒー味じゃないです、念のため。シットリ、ジンワリ甘い、昔からあるレシピで作ったようなケーキです。ドッシリしてます。ここのお店はもちろんスコーンが人気ですが、個人的にはここのマナプアがお気に入りです。レモンバーとかはメチャクチャ甘いので、ご用心。
   
  
カスタードOK、生クリームX。
  

カイムキにある某有名フランス系ケーキ屋さん。あんまりムース類は好きじゃないので、行きませんが…リクエストに応えて買ってきたエクレア。生クリームとカスタードを混ぜたような仕上がりになっているので、かなりあっさりしています。

横のはもちろん、有名な生チョコです。
   
  
パンプキン・クランベリーケーキ。
  

今日空手から戻ってきたら、仕事に行ってるはずの旦那がいきなり現れて、ケーキ持ってきました。バイクも隠してたので、すっかり仕事行ってると思っていました。今日1日休み取ってくれたのだそうです。

↑エンジェルとルナから。私の大~好きなコーヒー・トークのケーキ。ズッシリしてますが、シットリしててパンプキンの後味が口の中に広がります。でも、あくまでも「カボチャ」とは違うんだな…

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↑昨日仕事の帰り際に、ボスの奥さんがいきなり持ってきてくれたカップケーキ。デザインはいい!けど、やっぱフロスティングは要らないや~。フロスティングなしのは「マフィン」、フロスティングありのは「カップケーキ」。料理専門チャンネルでもカップケーキの番組があったり、ハワイでもカップケーキのお店が増えたり…アメリカ人のカップケーキに対する情熱はちょっと理解できないな

今の私があるのは皆のおかげです!ありがとう~♪
   


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