BB Hawaiian Cafe
パン、スコーン、ビスケット、しっとりクッキー、饅頭大~好き!
ハラー。
WHのハラー。ブリオッシュの生地で三つ編みにしてるのかなぁ。
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厚切りトースト。
プナルウベーカリーのグアバブレッドを買ったので、私好みの超絶厚切りにしてトーストし、ヨーグルトバターをたっぷり。ヨーグルトバターとは。。。最近はまっているどこのスーパーでも買えるヨーグルトが主成分の健康志向バターです。塩分が結構あって美味しいー↓これ。
ガーリックトースト。
大抵のスーパーには家で焼けるガーリックトーストが売られています。
トースターで焼くだけ!このバターの染み具合がたまりません!
ハワイ島の名物。
最近スーパーでも見かけるようになりました。ハワイ島名物スィートブレッド。
本当はレインボーブレッドを置いてほしいな。。。5年前くらいかな、友人のなるちゃんとハワイ島行ったの思い出しました。楽しかったなー
メキシコパン。
Bolillo Rollというらしい。サムズで恐ろしい18個入りを買ってしまったのですが、昔懐かしコッペパンみたいな味で意外と美味しいし、トーストするともっと美味しいー
メキシコまた行きたいーーーが、本場のものとは大きく違いますw
ベーグル。
市販のものでは一番もっちりしているストロベリーベーグル。ハワイアンでカリフォルニアスタイルってどういうことだ?ベーグルと言えばニューヨークなのですが、カリフォルニアと謳って皆買うのかな(て、私買ってるけど)
ラボッシュ。
昔よく買っていましたが、久しぶり。ラトゥアのもの。素朴な味で美味しい。今はいろんなフレーバーが出ているようです。
日本の食パン。
最近スーパーで見つけたパン。日本の食パンに近いです。トーストしたら。
キラーズブレッド。
ここのパンは美味しいーオーガニックで粒がゴリゴリしています。新しい種類を発見ートーストしてヨーロッパバターで食べたら格別です。
チアシード。
チアシード、人気ですね。フラックスシードのブームは去ったかも。
あんパン食べたくて。
急に思い立って作りました。カボチャあんパン。昨日スーパーであんパン見かけて、買おうかなと思ったけど、所詮スーパーのパンで美味しくなさそうだったのでパス。焼き立てはやっぱり餡の糖分がトロケ出して美味しいです。
オイルフリー。
パンを買い、しかも家でも焼く(笑)どれだけパン消費するんだって感じですが、最近、よく見かけるのが、玉子も油も使ってないのにモチモチした全粒粉パン。通常ならパサつくのにどうして???と、家でもチャレンジ中。
ヨーグルトを使ってみました。もちろんヨーグルトの油分は入っています。結構美味しい♪まだまだ実験は続きます。
発芽麦のパン。
またまた買ってしまいました。この種類。フラックシードのパン。味わいがあるはずで期待大!
パサついています…
食パン。
近くのスーパーに新しいオーガニックのパンが!発芽麦で作ったパンで、小麦粉使ってないそう。麦を精製したのが小麦粉なのに、何か矛盾してないかぁ??と素人は思うのですが(笑)。ちょっとパサツいた食感です。別の買ってみよう。
キラーブレッド。
オーガニックのパン。元犯罪者が更生してパン作りを始めたのです。いろんな種類がありますが、ハワイで手に入るのは3種類くらい。友達に教えてもらった、美味しいーパンです。スーパーで買えます。
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Author:kane
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